Símbolo do Brasil, a bebida combina com a folia, mas exige moderação e consumo consciente

Carnaval é sinônimo de festa, alegria e, para muitos, bons drinks. Entre as bebidas preferidas do brasileiro, a cachaça ganha destaque por sua versatilidade e sabor inconfundível. O Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical) ressalta a importância de apreciar essa tradição com moderação e segurança, garantindo que a folia seja completa e saudável até a quarta-feira de cinzas. Para isto, é fundamental buscar o produto produzido pelos 1.400 estabelecimentos registrados e inspecionados pelos profissionais da carreira em todo o país.

Reconhecida como patrimônio cultural do Brasil, a cachaça é uma das bebidas destiladas mais antigas do mundo e a única genuinamente brasileira. Ela é produzida a partir do caldo fermentado de cana-de-açúcar e conta com características sensoriais únicas e peculiares. Acompanhada de limão e açúcar, vira a tradicional caipirinha, que também ganha outras combinações como maracujá e frutas vermelhas. Além disso, batida com leite condensado, adquire outra forma e sabores mais doces, nas famosas batidas.

Com produção inspecionada, a cachaça que chega ao consumidor passa por rigorosos controles de qualidade, garantindo segurança e autenticidade. O foco é evitar fraudes de ordem econômica e, principalmente, proteger a saúde do consumidor.

Para obtenção do registro, são observadas as condições de instalações, equipamentos e a capacidade de técnica do estabelecimento. Além disso, há inspeções regulares e coletas de amostras para aferir a qualidade da bebida. Com isso, apenas os produtores que atendam aos requisitos de higiene e boas práticas de fabricação são autorizados a atuar e contam com a certificação nos rótulos.

“Hoje, há cerca de 7.700 cachaças registradas no Brasil, todas fiscalizadas de acordo com rigorosos padrões de qualidade e segurança. Esse trabalho é realizado pelos auditores fiscais federais agropecuários, que inspecionam desde o processo de produção até a rotulagem final do produto, garantindo que a bebida chegue ao consumidor de forma segura. Para evitar problemas, orientamos que o consumidor sempre verifique o registro indicado na rotulagem. A cachaça sem origem pode conter substâncias nocivas, que podem causar sérios problemas de saúde, incluindo intoxicação, danos ao fígado, cegueira e até aumento do risco de câncer. Portanto, é essencial escolher produtos registrados e inspecionados”, destacou o presidente do Anffa Sindical, Janus Pablo Macedo.

A entidade também alerta para a importância do consumo moderado e consciente de bebidas alcoólicas, por maiores de 18 anos, independentemente da época do ano. Para aproveitar o Carnaval de forma segura, é preciso manter a hidratação e a alimentação em dia, além de evitar excessos. Se beber, nãodirija e preserve a sua vida e a de terceiros.

A construção de cidades inclusivas é um conceito fundamental para o desenvolvimento de sociedades mais justas e igualitárias. À medida que as cidades crescem, surge a necessidade de refletir sobre como garantir que todos os seus habitantes, independentemente de sua condição social, econômica, física ou mental, possam desfrutar de um ambiente urbano que favoreça a participação plena na vida comunitária. O conceito de cidade inclusiva vai além de adaptar espaços para pessoas com deficiência; trata-se de criar um ambiente onde todos, independentemente de suas limitações, sejam capazes de se locomover, interagir e viver de maneira digna e integrada à sociedade.

O Desafio da Inclusão Urbana

As cidades, em sua maioria, foram projetadas para atender a um público homogêneo, geralmente focado em pessoas sem deficiência e com mobilidade plena. Isso resulta em ambientes urbanos que, muitas vezes, não são acessíveis ou adequados para pessoas com diferentes necessidades. Um exemplo clássico é a falta de rampas de acesso para cadeirantes ou a presença de calçadas irregulares que dificultam a locomoção de pessoas com dificuldades de mobilidade. Além disso, muitos edifícios e transportes públicos ainda não são projetados para atender a todos de forma equitativa, o que exclui um grande número de cidadãos.

Outro aspecto importante é a urbanização de áreas periféricas, que muitas vezes não conta com a infraestrutura necessária para garantir o acesso aos serviços essenciais, como saúde, educação e transporte público. A exclusão social é uma realidade em muitas dessas áreas, e isso precisa ser corrigido para que as cidades sejam de fato inclusivas. Portanto, o planejamento urbano deve ser repensado para garantir que as pessoas, independentemente de sua condição, possam acessar os recursos e serviços essenciais de forma igualitária.

Princípios do Planejamento de Cidades Inclusivas

O planejamento urbano inclusivo é baseado em diversos princípios fundamentais. O primeiro deles é o acesso universal, que busca garantir que todas as pessoas, independentemente de sua idade, gênero, deficiência ou condição social, possam acessar os espaços urbanos. Isso significa que as cidades devem ser projetadas para garantir acessibilidade física e social. Isso inclui a criação de calçadas adequadas, transporte público acessível, e a construção de edifícios com rampas, elevadores e banheiros adaptados.

Além disso, é essencial promover a participação ativa da comunidade no processo de planejamento e decisão. Quando a sociedade tem voz ativa nas decisões que afetam seu ambiente urbano, é possível identificar as necessidades reais das pessoas e garantir que a cidade seja construída de forma a atender a todas as demandas. A participação ativa também contribui para a redução das desigualdades sociais, pois permite que as pessoas se sintam valorizadas e representadas nas decisões que impactam sua vida cotidiana.

Outro princípio crucial é o design universal, que consiste na criação de espaços e produtos que sejam acessíveis a todos, independentemente de suas habilidades. O design universal propõe soluções que beneficiem todos os cidadãos, como a instalação de sinalização tátil para pessoas com deficiência visual, a criação de áreas de lazer acessíveis, e a adaptação de espaços públicos para garantir o conforto e a segurança de todos os moradores.

Exemplos de Cidades Inclusivas

Algumas cidades ao redor do mundo têm se destacado na construção de espaços urbanos mais inclusivos. Um exemplo é a cidade de Barcelona, na Espanha, que tem investido fortemente em acessibilidade, criando um sistema de transporte público adaptado e um plano de requalificação urbana que facilita o acesso de pessoas com mobilidade reduzida. A cidade também tem promovido políticas de habitação acessível, com o objetivo de garantir que todos possam viver em bairros centrais e bem estruturados, sem serem marginalizados para áreas periféricas.

Outro exemplo é a cidade de Curitiba, no Brasil, que é reconhecida por seu sistema de transporte público eficiente e acessível. A cidade tem investido em corredores de ônibus exclusivos e na criação de obras em andamento espaços urbanos adaptados para garantir que as pessoas com deficiência possam se deslocar de forma independente. Curitiba também tem sido um modelo de planejamento urbano sustentável, o que contribui para a melhoria da qualidade de vida de seus habitantes.

O Papel do Governo e da Sociedade Civil

A construção de cidades inclusivas não é uma tarefa exclusiva do poder público ou da iniciativa privada. Ela envolve a colaboração entre governo, sociedade civil e setor empresarial. O governo tem a responsabilidade de criar políticas públicas que incentivem a construção de infraestruturas acessíveis, enquanto a sociedade civil deve lutar pelos direitos de todos os cidadãos, promovendo a inclusão e a igualdade social. Já o setor privado tem o papel de adotar práticas empresariais responsáveis, contribuindo para a criação de ambientes mais acessíveis e inclusivos.

Conclusão

A construção de cidades inclusivas é uma necessidade urgente para garantir que todos os cidadãos possam viver em um ambiente que respeite suas individualidades e ofereça as mesmas oportunidades de participação e acesso aos recursos urbanos. Ao criar cidades que consideram as diversas necessidades da população, não apenas como um dever ético, mas também como uma oportunidade de desenvolvimento, é possível criar ambientes urbanos mais justos e igualitários. O futuro das cidades depende da capacidade de projetá-las para todos, e não apenas para alguns.

Estamos diante de uma partida de xadrez no tabuleiro internacional e Moscou vem trabalhando com foco no longo prazo, com a preparação de jogadas e armadilhas com vistas a atingir seus propósitos. Tudo indica que vem logrando êxito, especialmente diante dos últimos acontecimentos. 

Desde que assumiu o poder, Putin tem um grande objetivo, que é a reconstrução do império russo por meio das fronteiras perdidas diante da desintegração da União Soviética em 1991. Em discurso em 2005, pontuou que o colapso da URSS foi “a maior catástrofe geopolítica do século” e que “para o nosso povo, isso se tornou um drama de verdade. Dezenas de milhões de nossos cidadãos se viram fora de nossa Federação”. Reconstruir este espaço se tornou sua obsessão. 

Duas décadas depois, a Europa se tornou dependente do gás russo e o país abriu a porta dos conselhos de suas empresas para políticos europeus. Passou a investir em uma máquina de propaganda e desinformação por meio de canais oficiais e não oficiais no exterior, envenenou opositores e encarcerou dissidentes do regime, além de manipular eleições no exterior, seja pelo apoio financeiro ou por meio de estratégias de seus canais de comunicação e informação. 

Isso significa que o Kremlin vem desenhando este caminho há tempos. Uma estratégia como esta é algo preparado de forma meticulosa no longo prazo e agora vem colhendo resultados reais. O enfraquecimento da Otan, a ascensão de governos populistas ao redor do mundo, assim como a consolidação de um eixo autocrático está dentro dos planos traçados por Moscou. Nada, até o presente momento, fugiu do script. 

A ação militar sobre a Ucrânia, com a sua invasão, é apenas mais um capítulo desta história. Agora, que tudo se encaminha para um acordo onde o leste do país ficará sob a tutela de Moscou (que já havia tomado a Criméia), será uma questão de tempo para que o Kremlin avance por todo o país. Um aperitivo do que pode vir depois, colocando em risco o Báltico e o Cáucaso antes de ampliar ainda mais seu espectro.

Em 1904, o geógrafo inglês Halford Mackinder desenvolveu a teoria do Heartland. Ele situou esta região na zona territorial que abrange os continentes europeu e asiático, que recebe a denominação de Eurásia. Pela profundidade do território e suas riquezas, aquela nação que controlasse esta faixa de terra e suas saídas marítimas estratégicas, dominaria o mundo. Poucos entendiam de geopolítica como Mackinder, entretanto, ao ler seus ensinamentos, é possível antever cada um dos passos dados por Vladimir Putin. 

Em face de seu objetivo, claro e bem traçado, vemos que os movimentos do Kremlin estão espalhados em várias frentes, são coordenados e pensados no longo prazo, inclusive incluindo suas alianças e criação de novos fóruns internacionais. Uma arquitetura de poder que vem corroendo as estruturas democráticas do mundo ocidental nos seus valores, lideranças, eleições e decisões, por meio da desinformação, financiamento e infiltração. Se o Ocidente não reagir, o xeque-mate será inevitável.