Pesquisa e desenvolvimento por três anos e mais de R$ 1,3 milhão em investimento culminam em solução para atletas de endurance, validada em testes de campo
São Paulo, julho de 2025 – O cenário da suplementação esportiva no Brasil registra um novo marco com a concessão de patente para um hidrogel energético desenvolvido inteiramente em território nacional. O produto, resultado de uma colaboração entre a Pronutrition, indústria do setor, e a foodtech Dobro, representa um avanço na busca por soluções otimizadas para atletas de endurance, especialmente os mais de 19 milhões de corredores ativos no país, conforme dados recentes da CNN Brasil.
A formulação do hidrogel distingue-se pela sua consistência e pela forma como interage com o organismo durante a atividade física. Diferente de outros géis energéticos, sua textura densa e estável, similar à de uma gelatina, foi desenvolvida para facilitar a ingestão e a absorção de carboidratos, abordando desafios comuns enfrentados por atletas em provas de longa duração, como a dificuldade de manipulação em movimento.
O processo de desenvolvimento, que durou três anos, envolveu uma equipe dedicada de seis pesquisadores internos da Pronutrition. Foram realizados mais de 100 testes, culminando em validações com corredores de diferentes regiões do Brasil. O investimento nesse ciclo de pesquisa e desenvolvimento (P&D) ultrapassou R$ 1,3 milhão, indicando a complexidade e a profundidade dos estudos aplicados na concepção do produto.
“O diferencial deste hidrogel está em sua textura exclusiva, que permite uma mastigação sutil. Esta característica é uma resposta a uma necessidade observada em atletas de provas muito longas, onde a mastigação contribui para o relaxamento mandibular e uma experiência sensorial mais eficaz. Esse aspecto torna a formulação original no mercado brasileiro”, afirma Francisco Neves, diretor geral da Pronutrition, indústria que desenvolve suplementos, alimentos e bebidas saudáveis e inovadoras para diversos segmentos.
A eficácia e a aceitação do hidrogel foram avaliadas em um teste cego conduzido em janeiro de 2025. Participaram 34 corredores, consumidores habituais de hidrogéis internacionais. Os resultados do estudo indicaram que o Hidrogel Tech obteve 67% de preferência em relação ao produto comparado, além de 73% de aprovação quanto à textura e deglutição, e 92% de aprovação na percepção de eficácia. Comentários de atletas durante os testes de campo incluíram observações sobre a praticidade e a ausência de vazamento.
A otimização da experiência do usuário estendeu-se ao design da embalagem. Ao contrário de modelos com bicos estreitos, o sachê do hidrogel possui uma abertura mais larga e retangular, permitindo que o conteúdo seja consumido em um único bloco, o que visa aumentar a praticidade durante o uso em movimento.
Este desenvolvimento é relevante no contexto do crescimento do setor de suplementos alimentares no Brasil, que viu suas receitas expandirem em 70% entre 2019 e 2023, atingindo R$ 4,6 bilhões, segundo dados da Euromonitor. O segmento de nutrição esportiva, em particular, projeta um crescimento anual de aproximadamente 10% até 2027, conforme a Abenutri. A conquista da patente para este hidrogel posiciona a inovação brasileira no cenário global da suplementação esportiva, demonstrando a capacidade de P&D no país.
